细节28：家庭作业有任何问题时，打电话给老师，如果老师不在，要留言。如果你对家庭作业有不明白的地方，可以给我打电话。如果电话没人接，你可以用下方式给我留言：“您好，克拉克先生，我是某某，我在家庭作业中的什么方面有疑问，请您在几点钟之前给我回电话。谢谢！”这个留言说一遍就行了，不用再打第二遍。
在当今社会的商业活动中，有一点至关重要，就是让你的客户在任何时间都能找到你。如果客户在需要和你讨论有关问题，或需要你帮助的时候，无论什么时间都能联系到你，那么他们心里就会觉得特别踏实。为了成功，你必须让别人更容易联系上你。把这种态度也带进了我们班，把我的电话号码给了学生们。对此我并不在乎，尽管有很多老师不愿意去做，我觉得也无可厚非。如果家里的电话响个不停的话，也确实挺招人烦的。然而实际情况却远没有这么糟糕。因为大多数学生不会给你打电话。但是我想这样会让他们感觉很好，因为他们知道自己在需要你的时候，就能找到你。这给了他们一种安全感，同时也向他们表明，在他们需要我的时候，我愿意把我的私人时间奉献给他们。我还花了些时间向学生们解释，在什么情况下不可以打电话。我跟他们说，如果他们问我留了什么家庭作业，那可不行。他们应该在班里就记好了当天的作业内容，如果实在没记下来，可以给其他同学打电话。如果他们打给我，我同样会告诉他们，但是第二天他们就必须吃一顿寂寞午餐，所有的休息时间也将被取消。
所谓合适的电话，就是就作业中的疑难问题向我询问。一般情况下，一个超过30名学生的班级，每个人的每个问题在课堂上都能解决掉，是不现实的，而且，好多孩子在其他同学面前不愿意承认自己需要帮助。把我的电话号码留给学生们，这对于那些白天有问题没搞懂、又不好意思问的同学来说，是个帮助他们的机会。在哈莱姆有个叫玛丽亚的女孩儿，她在班上的时候特别安静和害羞，她从没举过手，更不会主动表示自己哪里没听懂了。每天晚上她都会给我打电话，我们往往会就家庭作业中的有关问题说上5分种。通常情况下，她需要我多作点解释。对玛丽亚这样的孩子来说，这样做的结果是使她中学阶段过得完全不同，不仅是在学习上，她知道她并不孤单，在她需要帮助的时候，至少还有我在。
对于那些担心电话被打爆了的老师，我的体会是：我每天的电话很少超过一个。另外，重要的是我已经把自己的电话号码给了他们，这样就没有哪个孩子告诉我，他们没完成家庭作业的理由是他们没弄懂了。我不给他们这个机会，因为他们本可以打电话给我。
细节29：吃饭时保持良好的礼仪。你必须遵守，我管它们叫作“礼仪ABC”。
就餐的时候有一些礼仪，你必须遵守。我管它们叫作“礼仪ABC”。
吃饭时，如果你的礼仪很规范，举止优雅，对他人也是一种尊重。下面就是我总结出的“礼仪ABC”。
A.当你坐下来就餐的时候，应该马上将餐巾铺在你的大前部。如果餐巾裹着餐具，你刚一落坐，就应该马上把餐巾打开，并把它铺在腿上。
B.吃完饭的时候，应该把餐巾比较宽松地放在你盘子的左侧，不能压皱了，因为那样看起来就显得很凌乱。也不要把它折叠得太整齐，否则就好像你认为餐厅的其他人还要接着使用似的。别把餐巾丢在椅子上，这样做其实就是暗示餐巾太脏了，不能往桌子上放。在有些国家的习俗中，把餐巾放在椅子上，是表明你永远也不想再来这家餐厅了。
C.永远不要把胳臂肘放在餐桌上。
D.用一只手吃饭，除非你正在切东西或往食物上涂抹黄油之类的。永远也不要一只手拿叉子，另一只手握杯子。
E.不要舔手指头，给你餐巾的目的就是让你擦手指头用的，不需要你自己舔着来清洁。
F.别吧唧嘴，嚼东西时别出声。
G.别张着嘴嚼东西。
H.嘴巴里塞满了食物时别说话。有时人们会用手遮着嘴说话，别这么做，你要把嘴里的东西都咽下去之后再说话。
I.假如你的牙缝里塞进了东西，不要马上去弄，要等到了卫生间时，再把它剔出来。
J.吃喝的时候别出声。
K.别把食物拿在手上把玩。
L.如果你将叉子、餐巾或者其他什么餐具掉到了地上，不必去拣起来。掉到地上的东西再放回桌子上是很粗俗和不卫生的行为。如果你把掉到地上的东西捡起来，要直接递给服务员，并说声“很抱歉”，然后站起来去洗手，回来后再继续用餐。在这种情况下，最好的办法是叫服务员帮你换一下餐具，刚才掉下去的餐具留在地板上，不用去管它。
M.吃东西要用餐具，但是下列这几
